《大連新聞網(wǎng)》王君雅:南北抗衡月餅包裝

2011-09-05 20:36



月餅盒市場(chǎng)需求上億元本地包裝企業(yè)眼饞吃不著(zhù)


  攝影記者張春雷

  

   6月20日,衛生部下發(fā)新《食品添加劑使用標準》,規定27類(lèi)食品添加劑不能使用。一紙令下,許多月餅生產(chǎn)企業(yè)措手不及:因保質(zhì)期縮短,月餅生產(chǎn)被迫推遲,而月餅包裝企業(yè)也受到連累,許多訂單被延期。

  面對變故,大連包裝企業(yè)十分淡定,而淡定的背后卻是一種無(wú)奈,“沒(méi)辦法,盡管月餅盒利潤很高,但由于與南方企業(yè)無(wú)法競爭,因此不得不放棄?!睋私?,我市月餅企業(yè)每年的包裝需求產(chǎn)值超過(guò)上億元,其中大連本地包裝企業(yè)僅占市場(chǎng)份額的兩成左右。是什么原因導致絕大多數市場(chǎng)份額遭流失?為此,記者做了一番調查采訪(fǎng)。

  大連企業(yè)缺席“趕工”熱潮

  王君雅,地道的溫州人,十年前在大連開(kāi)辦了一家名為大連君雅包裝有限公司,產(chǎn)品主打精品包裝盒,2007年,公司開(kāi)始涉足月餅盒包裝。然而,讓王君雅失望的是,盡管最近幾年公司的業(yè)務(wù)總量在逐年增加,但月餅盒包裝業(yè)務(wù)卻始終停滯不前。

  對此王君雅一臉無(wú)奈,“不是公司沒(méi)有生產(chǎn)能力,再多出幾倍、幾十倍的訂單我們也能承接,只是我們根本無(wú)法占據市場(chǎng)份額,大客戶(hù)都被南方廠(chǎng)家給搶走了?!蓖蹙耪f(shuō),目前我市月餅企業(yè)每年的包裝需求產(chǎn)值超過(guò)上億元,占整個(gè)包裝業(yè)總需求量不到10%,而大連本地包裝企業(yè)只占其中20%的市場(chǎng)份額,“本地包裝企業(yè)只能爭取到一些小月餅生產(chǎn)企業(yè)和餐飲酒店的市場(chǎng)份額?!?/span>

  因此,當南方包裝企業(yè)正在加緊時(shí)間“趕工”時(shí),本地企業(yè)卻因市場(chǎng)份額小,受影響程度不是太大,“拿我們公司為例,今年接到的訂單的確比去年晚了一個(gè)月,但數量很小,僅占公司業(yè)務(wù)總量的3%左右,包裝車(chē)間30多名員工加班加點(diǎn),再有五六天,就可以順利完成任務(wù)?!?/span>

  加工月餅盒利潤增加一倍

  王君雅說(shuō),其實(shí)生產(chǎn)一個(gè)月餅盒的利潤還是比較可觀(guān),“加工月餅盒具有一定的季節性,也就這么一兩個(gè)月,因此月餅盒的利潤比其他包裝盒的利潤要高出一倍左右?!?/span>

  然而在如此巨大利潤的誘惑下,許多本地企業(yè)只能有心無(wú)力,眼巴巴看著(zhù)這塊大蛋糕被外地企業(yè)所瓜分,大連圣嘉彩印包裝有限公司丁經(jīng)理告訴記者,受到季節以及市場(chǎng)等多種因素的影響,公司早在幾年前已經(jīng)放棄了月餅盒包裝業(yè)務(wù)。

  對此王君雅也顯得十分無(wú)奈,“主要是在交貨時(shí)間和工藝上,由于南方包裝印刷企業(yè),有著(zhù)一套比較完整、成熟的工藝流程和產(chǎn)業(yè)鏈條,因此他們工藝、交貨時(shí)間上有保證,而本地企業(yè)在這些方面都處于劣勢,在加工時(shí)要承擔很大的風(fēng)險,一個(gè)環(huán)節搞不好就可能滿(mǎn)盤(pán)皆輸?!?/span>

  王君雅表示,由于大連本地輕工產(chǎn)品少,企業(yè)沒(méi)有形成規模,上下游沒(méi)有銜接好,沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)鏈,因此制約了整個(gè)包裝行業(yè)的發(fā)展,“大連包裝企業(yè)多數沒(méi)有完善、齊全的包裝樣本可供選擇,生產(chǎn)包裝盒也是根據廠(chǎng)商需要,現行設計和制作。而在南方,幾乎每家成規模的包裝企業(yè),均有款式齊全的多種包裝盒設計備案可供客戶(hù)選擇,這減少了設計成本,節約了生產(chǎn)時(shí)間?!?/span>

  市場(chǎng)難見(jiàn)“本地”貨

  為了證實(shí)王君雅所說(shuō),記者走訪(fǎng)了我市包裝銷(xiāo)售市場(chǎng)和月餅生產(chǎn)企業(yè)。昨日上午,記者在大菜市雙興批發(fā)市場(chǎng)看到,一些食品包裝商行將樣式各異的月餅盒擺在最顯眼的位置上展銷(xiāo),款式多達幾十種,主要以紙制盒包裝為主。多家商行的負責人透露,今年月餅包裝盒的價(jià)格普遍比去年漲了一成左右?!霸牧腺M、人工費和運輸費都漲了,月餅盒自然也得跟著(zhù)提價(jià)了?!币簧绦胸撠熑送跸壬硎?。

  記者注意到,熱銷(xiāo)的月餅盒大多產(chǎn)自南方,所占市場(chǎng)份額達到90%以上,“地產(chǎn)月餅盒選材和樣式都趕不上南方貨,地產(chǎn)月餅盒市場(chǎng)占有率越來(lái)越小了?!痹诖筮B做了近十年食品包裝生意的張先生搖頭說(shuō)道。

  市場(chǎng)上見(jiàn)不到地產(chǎn)月餅盒,我市大型月餅生產(chǎn)企業(yè)更是如此。記者從棒棰島、麥花等我市一些大型食品生產(chǎn)企業(yè)了解到,目前,大連月餅企業(yè)每年的包裝需求產(chǎn)值至少在五六千萬(wàn)元,而絕大多數外包裝都交由南方一些包裝企業(yè)生產(chǎn),“我們也不想千里迢迢遠赴南方去訂購月餅盒,但與本地相比,南方包裝企業(yè)設計能力強,包裝款式多,供選擇的余地大,最主要的是價(jià)格也相對比較低廉一些。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,我們從南方訂購回來(lái)的月餅盒,出廠(chǎng)價(jià)連帶運費加在一起,還要比本地的便宜10%左右?!币患以嘛炆a(chǎn)企業(yè)的負責人如是說(shuō)。

  說(shuō)法

  建議建立

  綠色包裝

  工業(yè)園區

  我市一位從事包裝行業(yè)多年的業(yè)內人士坦言,本地所有包裝企業(yè)的全年總產(chǎn)值,只相當于南方幾個(gè)包裝廠(chǎng)的年產(chǎn)值之和,“從技術(shù)層面上看,大連本地包裝印刷企業(yè)是可以生產(chǎn)出漂亮的食品禮盒的,之所以南方企業(yè)市場(chǎng)占有率較高,主要原因為南方企業(yè)的市場(chǎng)意識強,在提供服務(wù)方面做得比較細致。而在這些方面,本地企業(yè)存在很大不足?!睘榇?,該業(yè)內人士建議,我市能夠創(chuàng )建一個(gè)綠色包裝工業(yè)園區,“在省內的沈陽(yáng),早已建成一個(gè)頗具規模的包裝印刷產(chǎn)業(yè)園,并被確定為國家包裝印刷產(chǎn)業(yè)基地,希望,我市也能夠早日擁有自己的包裝工業(yè)園區?!?/span>


Address/地址:
遼寧省大連市
金州區擁政街道
金宏全工業(yè)園357號
Contact/聯(lián)系方式:
業(yè)務(wù)咨詢(xún):0411-87047888
總機電話(huà):0411-88255666
集團熱線(xiàn):4000 416 948

QQ:416948
Email/郵箱:dljybz@vip.qq.com

投訴電話(huà):13284238888