技術(shù)、創(chuàng )新助推包裝企業(yè)轉型升級

　　近幾年，消費者和品牌商對包裝的要求越來(lái)越嚴苛，使得不少包裝制造企業(yè)及包裝機械設備企業(yè)對產(chǎn)品材料、標簽等方面進(jìn)行技術(shù)創(chuàng )新、工藝改革等。一方面，包裝材料要兼顧多方面性能。另一方面，包裝標簽的智能化趨勢明顯，并在不斷升級。再者，包裝與冷鏈等科技技術(shù)結合，進(jìn)一步拓寬包裝產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

　　如今，快節奏的生活方式推動(dòng)著(zhù)市場(chǎng)對預先包裝好的食品的需求，包括可以微波加熱的熱灌裝杯子和瓶子。而且，消費者對包裝的期待還包括結實(shí)、操作簡(jiǎn)便、高性?xún)r(jià)比及圖形鮮明等，因此，包裝材料顯得至關(guān)重要。像沙特基礎工業(yè)公司推出了的一款適用于硬質(zhì)包裝的新型材料，可以微波加熱灌裝杯子和瓶子，適用于容器、硬質(zhì)包裝瓶蓋瓶塞、消費性產(chǎn)品等，并且有著(zhù)成本低、環(huán)保節能、生產(chǎn)率高的優(yōu)點(diǎn)。說(shuō)到環(huán)保節能，目前市場(chǎng)上普遍的PE材料保鮮膜雖然擁有較好保鮮能力，但其材料卻很難降解。而浙江理工大學(xué)余厚詠教授研究就出一種可降解保鮮膜材料，可克服熱變形溫度低、耐熱性差等缺陷，實(shí)現可持續性發(fā)展。

　　在智能化的時(shí)代背景下，包裝行業(yè)也開(kāi)始向科技化前進(jìn)，其中最明顯的就屬于包裝標簽?；ヂ?lián)網(wǎng)應用越來(lái)越普及，消費習慣、理念、偏好也開(kāi)始向智能化轉變，只需掃一掃標簽二維碼就能了解產(chǎn)品的“前世今生”。在消費者購買(mǎi)層面，智能包裝標簽能夠保障食品安全，實(shí)現消費者與產(chǎn)品零距離。目前，RFID標簽較為普遍，但一般只應用在一些平面的包裝上，而比利時(shí)微電子研究中心以及TNO推出的塑料12位RFID標簽，能夠貼附于弧面包裝上，與日常物品無(wú)縫結合，且能以平價(jià)制造流程生產(chǎn)。在運輸層面，像是我們平常賣(mài)的水果生鮮這類(lèi)易腐食品，都需要精準的溫度把控才能保障品質(zhì)，Identiv推出的最新uTrust Sense溫度跟蹤解決方案中就使用了一個(gè)安全、便攜式智能傳感器標簽，該標簽可以通過(guò)近場(chǎng)通信(NFC)讀取器在本地讀取，并可以上傳到互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行分析。智能包裝標簽在隨市場(chǎng)需求不斷的創(chuàng )新、升級，相關(guān)制造企業(yè)應趕上智能標簽趨勢，在技術(shù)方面更加投入。

　　包裝行業(yè)及食品行業(yè)已不滿(mǎn)足于只在包裝本質(zhì)上下功夫，還將包裝與現有科技技術(shù)相結合，如高鐵飯盒采用冷鏈與氣調包裝的組合，經(jīng)過(guò)兩次降溫，從而減少飯盒微生物以及延長(cháng)保質(zhì)期。最近一段時(shí)間小龍蝦開(kāi)始活躍起來(lái)，作為夜宵界的“網(wǎng)紅”，一般都是即燒即食。而周黑鴨卻進(jìn)軍小龍蝦領(lǐng)域，將其打造成休閑零食，除了小龍蝦獨特的加工工藝外，其特有的氣調鎖鮮包裝功不可沒(méi)。周黑鴨所有小龍蝦包裝盒都充入氮氣，最大程度抑制產(chǎn)品變質(zhì)，保質(zhì)期能夠達到5天。甚至，還有不少生產(chǎn)企業(yè)將VR投入包裝內，玩起科技營(yíng)銷(xiāo)，像可口可樂(lè )的VR版emoji包裝就是如此。

　　包裝材料、標簽的升級、創(chuàng )新離不開(kāi)包裝制造企業(yè)及機械設備企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)、工藝、設備等。同時(shí)，迎合市場(chǎng)趨勢、消費者需求十分重要，無(wú)論是包裝材料的環(huán)?；?、高性能化，還是包裝標簽智能化等，都將推動(dòng)包裝產(chǎn)業(yè)不斷轉型、改革。